ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ

Η ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ διοργάνωσε σε συνεργασία με την Γαλλική εταιρεία διακοσμητικών σοκολάτας DECORS & CREATIONS, ένα μοναδικό διήμερο με επιδείξεις και εργαστήρια που πραγματοποιήθηκαν στο Athens Center of Gastronomy στις 14 και 15 Σεπτεμβρίου αντίστοιχα Το πρόγραμμα της DECORS & CREATIONS επιμελήθηκε ο διάσημος MOF Stephane Glacier και εστιάστηκε στην υψηλή ζαχαροπλαστική τέχνη και ειδικότερα στην άψογη, ιδιαίτερα εντυπωσιακή εμφάνιση και διακόσμηση σε τούρτες και γλυκίσματα που εξασφαλίζουν οι ειδικές φόρμες της DECORS & CREATIONS.
Η προσέλευση στο Athens Center of Gastronomy και τις δύο ημέρες ήταν πραγματικά εντυπωσιακή αφού πάρα πολλοί επαγγελματίες έδωσαν το παρών και παρακολούθησαν με αμείωτο ενδιαφέρον τις άκρως γευστικές συνταγές και τις μοναδικές διακοσμητικές προτάσεις του κου. Glacier. Στη γευστική δοκιμή που ακολούθησε όλοι οι παρευρισκόμενοι θαύμασαν την τέλεια εμφάνιση των δημιουργιών χάρη στα εξαιρετικά προϊόντα της DECORS & CREATIONS και φυσικά απόλαυσαν το εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα.