Η Sipral δραστηριοποιείται στους τομείς των λιπαρών, των μειγμάτων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, καθώς και της σοκολάτας, απευθυνόμενη τόσο σε τεχνίτες αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες όσο και στη βιομηχανική παραγωγή. Με έμφαση στην ποιότητα, την ασφάλεια και τη βιωσιμότητα, η εταιρεία έχει αναβαθμίσει τις εγκαταστάσεις της, διαθέτοντας σύγχρονο εξοπλισμό, ερευνητικό εργαστήριο και εκπαιδευτική ακαδημία.