Προβολή όλων των 7 αποτελεσμάτων
P.B.P. PREMIUM BAKING PRODUCTS
GOLDEN DURUM
Συνδυασμός φυσικού προζυμιού από σκληρό σιτάρι (durum) με ενεργή μαγιά σε σκόνη και ένζυμα. Ιδανικό για ελληνικά παραδοσιακά αρτοσκευάσματα και σνακ σε μεγάλη ποικιλία. Χρησιμοποιείται σε ποσοστό 4% επί του αλεύρου. Εξασφαλίζει γρήγορη & εύκολη παραγωγική διαδικασία και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στο τελικό προϊόν.
Διατίθεται σε κιβώτιο 10 x 1 κιλό.
BAKELS
VELVET
Βελτιωτικό αρτοποιίας για μαλακό και αφράτο τελικό προϊόν με μεγάλη φρεσκάδα. Ιδανικό για μαλακά ψωμάκια σάντουιτς, χάμπουργκερ, hot-dog, και μπριός.
Συσκευασία: Σακί 12,5 κιλών
RIETMANN GmbH
NOSTIMO
Βελτιωτικό για χωριάτικο ψωμί.
Συσκευασία: Σακί 10 κιλών
RIETMANN GmbH
OPTIMAX
Εξελιγμένο βελτιωτικό για αρτοσκευάσματα που εξασφαλίζει μεγάλη ταχύτητα στην παραγωγή.
Συσκευασία: Σακί 10 κιλών
RIETMANN GmbH
PB 80
Βελτιωτικό αρτοποιίας.
Συσκευασία: Σακί 20 κιλών
SONNEVELD
SONEXTRA NATURAL PRESERVE BOOSTER
Βελτιωτικό αρτοποιίας χωρίς πρόσθετα, από προζύμι σε μορφή σκόνης.
Παρατείνει τη διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος και των συσκευασμένων προϊόντων. Δοσολογία χρήσης: 0,5 – 1% στο βάρος του αλεύρου.Συσκευασία: Σακί 15 κιλών
SONNEVELD
PROSON UNI-FORCE ROYAL
Βελτιωτικό αρτοποιίας για την παρασκευή διαφόρων ειδών αρτοσκευασμάτων. Δοσολογία χρήσης: 0,5 – 0,75% στο βάρος του αλεύρου.
Συσκευασία: Κιβώτιο 10 κιλών
