ERNST BÖCKER GmbH & Co.
MANATURALE
Υγρό μεσογειακό παραδοσιακό απαλό προζύμι με φυσική “άγρια” μαγιά (Lievito Naturale). Περιέχει ξύδι & αλάτι 10% λόγω της υψηλής ενεργής ζύμωσης της φυσικής “άγριας” μαγιάς. Ιδανικό για προζυμένια μεσογειακά αρτοσκευάσματα όπως χωριάτικα, λευκά ψωμιά, μπαγκέτες, τσουρέκι, μπριός, κρουασάν, τοστ κ.α.
Συσκευασία: Κιβώτιο 10 κιλών (Bag in Box)