VELICHE™ PRALINÉ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ 65%
Υψηλής ποιότητας πάστα φουντουκιού με λεία, φίνα υφή που καθιστά το προϊόν εξαιρετικά εύκολο στην επεξεργασία.
Ευέλικτο προϊόν με 65% φουντούκι, είναι ιδανικό για γκανάζ, μους, γλυκίσματα, τούρτες, κέικ, πραλίνες, σοκολατάκια, μπάρες σοκολάτας κ.α.
Κατάλληλο για ποικιλία εφαρμογών ζαχαροπλαστικής καθώς και για παγωτό.
Οι Chefs Ambassadors του brand Veliche, Peter Remmelzwaal και ο Ambassador François Galtier, το αγαπούν ιδιαίτερα και το χρησιμοποιούν στις περισσότερες δημιουργίες τους.