Κέικ Φυτικών Ινών

Αναμειγνύουμε στο μίξερ με το φτερό όλα τα υλικά μαζί στην 1^η ταχύτητα για 1 λεπτό και έπειτα στη 2^η ταχύτητα για 6-8 λεπτά.

Απλώνουμε το μείγμα σε χάρτινη φόρμα ψησίματος ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΟΥΑ Παραλληλόγραμμη φόρμα για κέικ (158 x 54 x 50 χιλ.) SILUETT.

Ψήσιµο:

Θερμοκρασία: Αερόθερμος φούρνος: 165-175^οC, Ταμπανωτός φούρνος: 180-190^οC

Χρόνος: ±45 λεπτά