Παγωτίνια Tartuffo Νevia

Γέμιση Nevia με Κακάο

Κρέμα Γάλακτος Excellence 35% ELLE & VIRE	500 γρ.
Nevia FABBRI	350 γρ.
Integrattori Con Fibra FABBRI	35 γρ.
Κακάο	40 γρ.

 

Σε παγωμένο κάδο χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ με το σύρμα μέχρι να αφρατέψουν.

Γεμίζουμε σφαιρικές φόρμες σιλικόνης και καταψύχουμε.

Στη συνέχεια, ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε την επιφάνεια με κακάο που δεν υγρασιάζει.