Αρχική › Συνταγές › Παγωτό Porridge Vegan

Παγωτό Porridge Vegan

Υλικά


Παγωτό Vegan
Μείγμα Porridge

Για το μείγμα Porridge

500 γρ. Florenta KOMPLET

500 γρ. Νιφάδες βρώμης Quaker

200 γρ. Chunks Σοκολάτας DAWN

200 γρ. Αμύγδαλο φιλέ

200 γρ. Κύβοι ζαχαρόπηκτου πορτοκαλιού

200 γρ. Σταφίδα

200 γρ. Φουντούκι χοντροσπασμένο

200 γρ. Cranberries OCEAN SPRAY

200 γρ. Φιστίκι Αιγίνης

Εκτέλεση:  Αναδεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ψήνουμε στον φούρνο. Στη συνέχεια θρυμματίζουμε.

 

Για το παγωτό

2.000 γρ.  Γάλα Βρώμης (χωρίς ζάχαρη)

150 γρ.     Belpanna FABBRI

580 γρ.     Ζάχαρη

135 γρ.     Ινβερτοζάχαρο UNIGLAD

85 γρ.       Integrattori con Fibra FABBRI

400 γρ.     Μείγμα Porridge (έτοιμο όπως παραπάνω)

 

Εκτέλεση:  Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί. Αφήνουμε το μείγμα να ωριμάσει για 2 ώρες. Στη συνέχεια παγώνουμε στην παγωτομηχανή.

∆ιακόσµηση: Με θρυμματισμένο μείγμα Porridge.