Αρχική › Συνταγές › Σοκολατάκι Λευκής Σοκολάτας με Grand Marnier
- Συνταγή του μήνα
- FOCACCIA με GRAN STIRATA
- Cookies Βανίλιας με Chunks Σοκολάτας με DAWN COOKIE MIX PLAIN
- Cookies Σοκολάτα με Chunks Λευκής Σοκολάτας με DAWN COOKIE MIX CHOCOLATE
- Cookies Βρώμης με Cranberries με DAWN COOKIE MIX ΒΡΩΜΗΣ
- ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΚΟΥΡΟΥ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ FERMENTE
- CROISSANT POOLISH με ΒΟΥΤΥΡΟ EXTRA DRY 84% ΤΗΣ ELLE & VIRE
- Τούρτα Βανίλια – Σοκολάτα Χωρίς Ζάχαρη με Nevia FABBRI
- TATTIN ROUGE με DELIFRUIT
- ΜΠΑΡΕΣ με NO ADDED SUGAR CAKE BASE
- Αφράτο και Απολαυστικό Tiramisu με Original American Cream Cheese
- Ξυλάκι Παγωτό Nonna με Επικάλυψη Amarena Nuts
- Pinsa Romana με Gran Stirata
- Τούρτα Limoncello με Nappage Λεμόνι
- Συνταγή για ακαταμάχητη Τούρτα Cheese Speculoos
- Reine des Mamans by Chef Pâtissier Philippe Depape
- ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ – Crêpes Suzette
- Δροσιστική τούρτα Fika με Nappage Λεμόνι
- Παγωτό Soufflé au Chocolat
- SOURDOUGH TOAST 100: ΛΕΥΚΟ ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ
- ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ
- Valentine’s Τούρτα Mara by Chef Pâtissier Philippe Depape
- Τάρτα με φράουλα & βατόμουρο για τη μέρα του Αγίου Βαλεντίνου
- Anais
- Chemin du bois
- Τούρτα Hageunau
- Τούρτα Σοκολάτα – Grand Marnier
- Τούρτα Παγωτό Cheesecake Amarena
- Παξιμάδια Χαρουπιού
- ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ
- Λαγάνα με Σουσάμι
- Τούρτα Saint Sylvestre
- Κέικ Φυτικών Ινών
- Τούρτα Παγωτό Γαλακτομπούρεκο με Delipaste Nonna
- Burger Brioche με Velvet
- Μαστιχωτές Μπάρες Δημητριακών
- Τούρτα Παρφέ Amarena
- Πασχαλινό Κουλούρι με Super Rore
- Παραδοσιακό Αργής Ωρίμανσης με Pane Maggia
- Amarena Crunch
- Βασιλόπιτα με Crème Cake Base Plain της DAWN
- Κορμός Addictif
- Παγωτό με Variegato Ginger Elderflower
- Ψωμί του Τοστ Chia Quinoa
- Σορμπέ Σοκολάτας
- Παγωτό “Μηλόπιτα”
- Λαγάνα με Σουσάμι με BÖCKER Vino
- Κορμός Saint Jean
- Crème Cake Βανίλιας & Σοκολάτας σε Φόρμες
- Τούρτα Παγωτό New York Cheesecake
- Παγωτό Blond Chocolate
- Κριτσίνια με Λιαστή Ντομάτα με Premium Pomodori-Kruste
- Ηπειρώτικο Καρβέλι με Golden Durum
- Μάθε τη Συνταγή
- Trends
- Η καινοτομία στην αρτοποιία!
- Πρεβιοτικά: Ο καλύτερος ΣΥΜΜΑΧΟΣ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ!
- Ζαχαροπλαστική σε παγωτό: η καινοτομία που θα γίνει trend
- Στην κορυφή των trends – η ποιότητα
- Βασιλόπιτα No Sugar
- Παγωτό χωρίς ζάχαρη!
- Παγωτά ‘Dolci del Mondo’
- Πανετόνε για όλους!
- Χειροποίητα Σοκολατάκια
- Παραδοσιακό ζυμωτό ψωμί
- Παγωτό χωρίς ζάχαρη
- Πασχαλινή διακόσμηση στις δημιουργίες σας
- Με τη δύναμη του χαρουπιού!
- Σοκολάτα Παντού
- Ψωμί με φυσικό “άγριο” προζύμι
- Παγωτίνια – Μικρή δροσερή απόλαυση
- Φυσικές γεύσεις στο παγωτό
- Υγιεινή διατροφή on the go
- Οι γεύσεις της γιαγιάς έγιναν παγωτό
- Panettone
- Μεσογειακά σνακ με φυσικό προζύμι
- Παγωτά Vegan
- Η νέα τάση στο παγωτό είναι… το μαύρο χρώμα!
- Χριστουγεννιάτικα Σοκολατάκια
- Γεύσεις Αγαπημένων Γλυκισμάτων σε Παγωτό
- Η Στέβια στη Διατροφή
- Φυσικά, Αγνά Προϊόντα για Ισορροπημένη Διατροφή & Ευεξία
- Eπιστημονικά ευρήματα: Πώς να ενισχύσουμε την πολυδιάστατη αντίληψη της γεύσης
- Eπιστημονικά ευρήματα υποστηρίζουν και συστήνουν την εξατομίκευση στο τρόφιμο για αύξηση των πωλήσεων
- Συνδυασμός διαφορετικών γλυκισμάτων στο παγωτό για μέγιστη απόλαυση
- Τα Κριτσίνια μπαίνουν σε κάθε σπίτι!
- Σημαντικά οφέλη από τη διατροφή χαμηλών υδατανθράκων
- Αλμυρά σνακς με την παρέα στο σπίτι, στο γραφείο & στο σχολείο
- Τώρα απίθανες γεύσεις παγωτού μπορούν να απολαμβάνουν όλοι! LACTOSE FREE – VEGAN ΟΚ – GLUTEN FREE
- Μοντέρνα Κρουασάν από τον MOF Nicolas Boussin
- Τόσο Απλά Λαχταριστά Καθημερινά Γλυκίσματα
- Λειτουργικά Ψωμιά & Ψωμιά με Αρχαϊκούς Σπόρους
- Γεύση Γκοφρέτας: Το Trend του 2015
- Γλυκά & Αλμυρά Σνακς με Ζύμη Μπριος
- ΚΕΙΚ- ΓΛΥΚΟ
- Καταναλωτικό Ενδιαφέρον για Γλυκά Φούρνου
- Γευστικές τάσεις στο παγωτό για το 2014
- Tips
Υλικά
| Κρέμα Γάλακτος Excellence 35% ELLE & VIRE | 500 γρ. |
| Dulce de Leche Pastelero MARDEL | 120 γρ. |
| Λευκή Σοκολάτα 30% CÉMOI (λιωμένη) | 850 γρ. |
| Grand Marnier 50° MARNIER LAPOSTOLLE | 50 γρ. |
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος μαζί με το Pastelero και ενσωματώνουμε τη λιωμένη λευκή σοκολάτα και το Grand Marnier.
Κλείνουμε τα σοκολατάκια με στρωμένη Λευκή Σοκολάτα 30% CÉMOI. Αφήνουμε να κρυσταλλοποιηθούν και έπειτα ξεφορμάρουμε.