Υλικά:
|
Babka Cake Mix BAKELS
|
1.000 γρ. |
|
Αυγά
|
1.200 γρ. |
|
Ζάχαρη
|
1.100 γρ. |
|
Λάδι
|
940 γρ. |
|
Νερό
|
90 γρ. |
| Αλάτι | 10 γρ. |
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί για 1 λεπτό στην 1η ταχύτητα και για 5 λεπτά στη 2η ταχύτητα. Γεμίζουμε παραλληλόγραμμες φόρμες κέικ 180 x 80 x 55 χιλ. Optima Terracotta SILUETT με 450 γρ. ζύμης.
Ψήσιμο:
Θερμοκρασία: 160º – 175ºC (σε αερόθερμο φούρνο)
Χρόνος: 45 λεπτά
Tip:
To Babka Cake Mix είναι ιδανικό για κέικ σε φέτες!
