Βάση για Κέικ με MIX 01

Υλικά:

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ με φτερό για 1 λεπτό στην 1^η ταχύτητα και για 4 λεπτά στη 2^η ταχύτητα. Γεμίζουμε παραλληλόγραμμες φόρμες κέικ 180 x 80 x 55 χιλ. Optima Terracotta SILUETT με 450 γρ. ζύμης.

Ψήσιμο:

Θερμοκρασία: 170º – 180ºC (σε αερόθερμο φούρνο)

Χρόνος: 40 – 45 λεπτά