Υλικά:
| Mix 01 DAWN | 200 γρ. |
| Ζάχαρη | 450 γρ. |
| Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής-Κουλουροποιίας | 350 γρ. |
| Αυγά | 300 γρ. |
| Λάδι | 300 γρ. |
| Νερό | 250 γρ. |
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ με φτερό για 1 λεπτό στην 1η ταχύτητα και για 4 λεπτά στη 2η ταχύτητα. Γεμίζουμε παραλληλόγραμμες φόρμες κέικ 180 x 80 x 55 χιλ. Optima Terracotta SILUETT με 450 γρ. ζύμης.
Ψήσιμο:
Θερμοκρασία: 170º – 180ºC (σε αερόθερμο φούρνο)
Χρόνος: 40 – 45 λεπτά


