Η ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ παρουσιάζει το KOMPLET VITAL BROT 50 με το οποίο παρασκευάζετε το Vital Πολύσπορο, ένα λαχταριστό αρτοσκεύασμα με ένα μεγάλο πλεονέκτημα: φρεσκάδα εξαιρετικά μεγάλης διάρκειας. Περιέχει τρία σιτηρά, προζύμι σίκαλης και εκχύλισμα βύνης κριθαριού. Είναι αφράτο με ελαφρώς υπόξινη, πλούσια γεύση, απαλή υφή και υγρή ψίχα. Τα χαρακτηριστικά του το καθιστούν ιδανικό για κάθε περίσταση & διάθεση, συνδυάζοντας μία μεστή απόλαυση με όλα τα οφέλη ενός πολύσπορου. Αποτελεί πηγή εδώδιμων ινών (4,5 g/100g) & πρωτεϊνών (8,8 g/100g -14% της ενεργειακής του αξίας προέρχεται από πρωτεΐνες) και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα (1,3g/100g). Για το φαγητό, σκέτο ή για τοστ, κερδίζει μικρούς και μεγάλους με την πλούσια γεύση, τα αρώματα και τη φρεσκάδα του. Ταυτόχρονα, η ευκολία παραγωγής του καθώς και η απίστευτα μεγάλη διατηρησιμότητά του, θα αποτελέσουν αξιόπιστο σύμμαχο κάθε σύγχρονου αρτοποιού. Tο KOMPLET VITAL BROT 50 διατίθεται σε σακί 25 κιλών.