CRÈME BEURRE
Εξαιρετικό συμπυκνωμένο βούτυρο, διογκωμένο για ευκολότερη ενσωμάτωση σε οποιαδήποτε ζύμη, που επιδεικνύει μεγάλη αντοχή στη μηχανική καταπόνηση.
Χρήση: Ιδανικό για βουτήματα, κουλούρια, τσουρέκια, μπριός, κρέμες, μους.
Εξαιρετικό συμπυκνωμένο βούτυρο, διογκωμένο για ευκολότερη ενσωμάτωση σε οποιαδήποτε ζύμη, που επιδεικνύει μεγάλη αντοχή στη μηχανική καταπόνηση.
Χρήση: Ιδανικό για βουτήματα, κουλούρια, τσουρέκια, μπριός, κρέμες, μους.