Κρέμα Γάλακτος - Γάλα - Επιδόρπια - Τυρί Κρέμα
Λεπτομέρειες Προϊόντος
ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ EXCELLENCE 35%
Προϊόν UHT
Κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά για ασύγκριτα υπέροχη γεύση, βελούδινη υφή, άψογο κράτημα και υψηλή διόγκωση. Προϊόν αναφοράς παγκοσμίως για τη γεύση και τις επιδόσεις της στη ζαχαροπλαστική.
Ενδιαφέρεσαι για το προϊον; Kάνε Εγγραφή
Έχει ασύγκριτη, υπέροχη γεύση και βελούδινη υφή. Προϊόν αναφοράς παγκοσμίως για τη γεύση και τις επιδόσεις της στη ζαχαροπλαστική.
✔ Έχει άριστη απόδοση: 1 λίτρο υγρής κρέμας αποδίδει όγκο έως 2,5 φορές το βάρος
✔ Ενσωματώνεται εύκολα και δεν διαχωρίζεται ακόμα και όταν αναμειγνύεται με όξινα υλικά
✔ Έχει άψογο κράτημα στο ψυγείο εξασφαλίζοντας φινετσάτη εμφάνιση στις δημιουργίες
✔ Έχει σταθερή ποιότητα όλο το χρόνο
Είναι ιδανική για κρέμα σαντιγί, γκανάζ, παγωτό μους, μπαβαρουάζ κ.ά.
