| Simplé Extra Dark Chocolate FABBRI | 1.500 γρ. |
| Νερό (85°C) | 2.500 γρ. |
| Γαλακτωματοποιητής | 10 γρ. |
| Ινβερτοζάχαρο UNIGLAD | 180 γρ. |
Εκτέλεση: Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί και παγώνουμε στην παγωτομηχανή.
| Simplé Extra Dark Chocolate FABBRI | 1.500 γρ. |
| Νερό (85°C) | 2.500 γρ. |
| Γαλακτωματοποιητής | 10 γρ. |
| Ινβερτοζάχαρο UNIGLAD | 180 γρ. |
Εκτέλεση: Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί και παγώνουμε στην παγωτομηχανή.