Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Κριτσίνια με Creations Mediterranean Sonneveld

Share
Download PDF
Creations Mediterranean SONNEVELD 250 γρ.
Αλεύρι 70 Δυνατό 750 γρ.
Κρασί Αρετσίνωτο 300 γρ.
Λάδι 250 γρ.
Super Rore DRAGSBAEK (σε θερμοκρασία δωματίου) 150 γρ.
Brandy 40ο LUXARDO 40 γρ.
Μπέικιν Πάουντερ BAKELS 30 γρ.
Ζάχαρη 50 γρ.
Αλάτι 15 γρ.

 

Χτυπάμε με το φτερό στο μίξερ το κρασί, το λάδι, το Brandy και τη μαργαρίνη μέχρι να γίνουν κρέμα. Ενσωματώνουμε το Creations Mediterranean, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ μέχρι η ζύμη να κορδάρει ελαφρώς.

Κόβουμε τη ζύμη στα επιθυμητά τεμάχια (προτεινόμενο βάρος 25 γρ.) και πλάθουμε κριτσίνια.

Προαιρετικά πασπαλίζουμε με ντεκόρ καλαμποκιού.

 

Ψήσιµο με ατμό:

Θερµοκρασία: 170°C σε αερόθερμο φούρνο ή 190°C σε ταμπανωτό φούρνο

Χρόνος: 15 – 20 λεπτά

Ανοίγουμε τα τάμπερ τα τελευταία 5 λεπτά.

ΚΛΕΙΣΙΜΟ
top 0
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.