Βούτυρα - Μαργαρίνες

ΒΟΥΤΥΡΟ EXTRA DRY 84%

Κωδικός Προϊόντος: 22.00.1215loading

Φρέσκο βούτυρο γάλακτος με 84% γαλακτικές λιπαρές ύλες, έξτρα φυσική σκληρότητα και πλαστικότητα.

Λεπτομέρειες Προϊόντος
Elle & Vire
Share
Ενδιαφέρεσαι για το προϊον; Kάνε Εγγραφή
Κωδικός προϊόντος: 22.00.1215 Κατηγορίες: , Ετικέτες: , , ,

Πλεονεκτήματα:

✔ Ντελικάτη γεύση βουτύρου και τραγανή υφή
✔ Εξαιρετική φυλλοποίηση
✔ Άψογη εμφάνιση και όγκο
✔ Ευκολία και ταχύτητα στη χρήση
✔ Πλαστικότητα και αντοχή στις θερμοκρασιακές διακυμάνσεις
✔ Σταθερή ποιότητα όλο τον χρόνο και δυνατότητα διατήρησης και στην κατάψυξη”

Χρήση: Εξειδικευμένο βούτυρο για croissant και σφολιάτα, χωρίς πρόσθετα και χρωστικές, που παρασκευάζεται στη Γαλλία από αυστηρά επιλεγμένες κρέμες γάλακτος και αποτελεί μια εξαιρετική δημιουργία της Elle & Vire, αποτέλεσμα της τεχνογνωσίας της στην επιλογή Α’ υλών και στην παραδοσιακή τεχνική παρασκευή του βουτύρου με «χτύπημα» της κρέμας γάλακτος.