CROISSANT FROST
Βελτιωτικό αρτοποιίας σε σκόνη ιδανικό για προϊόντα μαγιάς για κατάψυξη όπως κρουασάν, τσουρέκι, μπαγκέτα, μπριός. Δοσολογία: 3-4% επί του αλεύρου.
Βελτιωτικό αρτοποιίας σε σκόνη ιδανικό για προϊόντα μαγιάς για κατάψυξη όπως κρουασάν, τσουρέκι, μπαγκέτα, μπριός. Δοσολογία: 3-4% επί του αλεύρου.