Οι ειδικοί στα Προζύμια.
Η Γερμανική Ernst Böcker GmbH & Co είναι η κορυφαία εταιρία παραγωγής προζυμιών στον κόσμο, με παράδοση μεγαλύτερη των 111 ετών. Πρωτοπόρος ήδη από το 1910, ο ιδρυτής της εταιρίας Ernst Böcker έθεσε τα πρότυπα για την ασφαλή επεξεργασία προζυμιών τα οποία ισχύουν μέχρι και σήμερα, αναπτύσσοντας τεχνικές παραγωγής που έχουν καθιερωθεί παγκοσμίως.
Η εταιρία, έχοντας στο τιμόνι την τέταρτη γενιά της οικογένειας Böcker, παράγει, χρησιμοποιώντας διαφορετικά σιτηρά, περισσότερα από 160 προζύμια όλων των ειδών: υγρά, σε σκόνη και σε πάστα, με πατέντα και διπλώματα ευρεσιτεχνίας που καθιστούν τα προϊόντα Böcker κορυφαία στο είδος τους. Η πολυετής συνεργασία της ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ με την Böcker δημιούργησε τις προϋποθέσεις για Έρευνα & Ανάπτυξη που έφεραν καινοτομία στην ελληνική αγορά με το λανσάρισμα φυσικών υγρών προζυμιών. Εμπιστευτείτε τα και θα καταλάβετε τη διαφορά…
