BÖCKER MANATURALE
Υγρό μεσογειακό παραδοσιακό απαλό προζύμι με φυσική “άγρια” μαγιά (Lievito Naturale).
Περιέχει ξύδι & αλάτι 10% λόγω της υψηλής ενεργής ζύμωσης της φυσικής “άγριας” μαγιάς.
ΧΡΗΣΗ: Ιδανικό για προζυμένια μεσογειακά αρτοσκευάσματα όπως χωριάτικα, λευκά ψωμιά, μπαγκέτες, τσουρέκι, μπριός, κρουασάν, τοστ κ.α.