Dawn Trend Report 2023: Καθημερινές Απολαύσεις που μας κάνουν να νιώθουμε καλά!
Το καταναλωτικό κοινό δίνει όλο και μεγαλύτερη έμφαση στην ψυχική υγεία και την ευεξία και αυτό έχει συμβάλει στην αλλαγή των αντιλήψεών του για τις γλυκές λιχουδιές. Η απόλαυση ενός γλυκού καθημερινά έχει μετατραπεί από «κάτι για το οποίο αισθάνομαι ένοχος» σε «κάτι που με κάνει να νιώθω καλά» και άρα αποτελεί σημαντικό μέρος ενός ισορροπημένου τρόπου ζωής. Ωστόσο, για να απολαμβάνουν πραγματικά οι καταναλωτές τη στιγμή με το γλυκό τους, θα πρέπει η απόλαυση να αποτελεί εμπειρία μοναδικής γεύσης, υψηλής ποιότητας και πολλών αισθήσεων.
Καθώς δημιουργούμε συνεχώς νέα προϊόντα, θα πρέπει να ενθαρρύνουμε την επιθυμία των καταναλωτών για τις γλυκές λιχουδιές τους, προσφέροντάς τους επιλογές μικρού, ατομικού μεγέθους που μπορούν να καταναλώνουν ακόμη και κάθε μέρα αν το επιθυμούν.
Πηγή: Source: Dawn Global Bakery Trends Study, June 2022. Data is for European consumers. © 2022 Dawn Foods
