Bakels: Trends impacting bakery 2024

Οι καταναλωτές κερδίζουν ικανοποίηση από μια μεγάλη ποικιλία δραστηριοτήτων που διαφέρουν ανάλογα με το εισόδημα και τη γεωγραφία. Ως κοινός παρονομαστής στις δραστηριότητες αυτές όμως παραμένουν οι στενές σχέσεις με την οικογένεια και τους φίλους, κατατάσσοντας τις σχέσεις στην κορυφή της λίστας των πηγών ευχαρίστησης και ανταμοιβής, σύμφωνα με τις απαντήσεις που έδωσαν στην έρευνα τους τελευταίους 12 μήνες.

Ο παράγοντας  “χρόνος για τον εαυτό μου” έρχεται δεύτερος σε όλες τις ηλικιακές ομάδες, από 18-24 ετών έως άνω των 55 ετών¹.
Οι γλυκές λιχουδιές και τα υπόλοιπα αρτοσκευάσματα βρίσκονται στην καρδιά των στιγμών που οι καταναλωτές θεωρούν ξεχωριστές και συμβάλλουν στη δημιουργία ευχάριστου κλίματος, συζητήσεων και ξεχωριστών απολαυστικών στιγμών.

Πηγή: https://www.bakels.com/insights/trends-impacting-bakery-in-2024/
Παραπομπή 1: Innova Consumer Trends 2023: Balancing Priorities report